8月7日早盘，沪指3638.40点上涨0.12%。白酒板块午盘2208.19点收盘，上涨0.4%，其中15只白酒股上涨，酒鬼酒3.03%领涨白酒股。
从个股来看，贵州茅台收盘价达1424.84元/股，上涨0.07%；五粮液收盘价达122.95元/股，上涨0.65%；泸州老窖收盘价达128.98元/股，上涨1.10%；洋河股份收盘价达68.98元/股，上涨0.26%；山西汾酒收盘价达181.96元/股，下跌0.08%。
天风证券在其研报中表示，2025年上半年，经济和政策双重影响下白酒行业迎4大变化，产品矩阵变化，在低度化、年轻化、高性价比趋势下，酒企相继重视低度产品序列化、中档价位序列化布局工作、产品品质升级。此外，酒企通过组建平台公司加强渠道掌控，拥抱新渠道平衡线上线下。不仅如此，酒企还打破“红包”内卷，侧重培育新场景、新人群。目前，头部酒企均以渠道健康&中长期发展为方向，理性看待业绩增速目标。
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